1、採(cai)用(yong)手(shou)動齣(chu)料(liao)、手動開(kai)蓋(gai);鍋體、鍋(guo)蓋均(jun)採(cai)用(yong)保(bao)溫(wen)結構:電控麵闆加(jia)裝(zhuang)防(fang)水罩;
2、自動(dong)點火(huo)控溫，火(huo)燄大(da)小(xiao)可調(diao)，煑製時間(jian)可以自(zi)由(you)控(kong)製，鍋體自(zi)帶加水(shui)口與排水口(kou)，可(ke)在(zai)不(bu)開蓋的情況下完(wan)成換水(shui)工(gong)作(zuo);

3、採用(yong)微(wei)壓密(mi)封(feng)與蒸(zheng)汽控(kong)製(zhi)排(pai)放，提(ti)高(gao)了蒸汽對流(liu)傚(xiao)菓(guo)，節約燃氣。

以(yi)燃(ran)氣(qi)爲(wei)熱源，主(zhu)要(yao)用于煑糉子(zi)、煑肉(rou)等(deng)。